Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Як приготувати легендарний бойківський книш
SHUBA радить повторити рецепт бойківського книша з двома видами фаршу від Євгена Клопотенка. Шеф готував цю страву в програмі "Пекельні борошна" на телеканалі СТБ.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Яловичий фарш 225 г
- Пресовані дріжджі 20 г
- Яйця курячі 1 шт.
- Борошно 360 г
- Картопля 5 шт.
- Курячий фарш 225 г
- Вода 180 мл
- Сіль 5 г
- Цукор 40 г
Коментарі