Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Рагу із сочевицею і овочами — рецепт з Близького Сходу
Це смачне пряне рагу із сочевиці і запечених овочів приправлене спеціями, травами, олією і маслом. Страва багата, але готується дуже просто
Інгредієнти
- Сочевиця червона 200 г
- Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.
- Цибуля жовта ріпчаста 250 г
- Куркума 1 ч. л.
- Картопля 500 г
- Масло вершкове 73 %30 г
- Вода 5 скл.
- Кінза свіжа 1 шт.
- Сушений кмин 1 ст. л.
- Кінза 1 ст. л.
- Паприка 1 ст. л.
- Зубчики часнику 5 шт.
- Томатна паста 2 ст. л.
- Томати 350 г
- Баклажани 600 г
Коментарі