Смачний аперитив і енергетик: гаспачо по-каталонськи
Гаспачо по-каталонськи готується з сирих овочів, тому це дуже свіжа страва, що втамовує спрагу і ідеально підходить для літа.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Батон 4 шт.
- Зубчики часнику 4 шт.
- Томати 1 кг
- Оливкова олія 50 мл
- Огірки 2 шт.
- Базилік 20 г
- Червоний болгарський перець 2 шт.
Коментарі