Жульєн з кабачків та баклажанів
11 інгредієнтів
Щоб приготувати чудову овочеву закуску використайте рецепт жульєну з кабачками та баклажанами.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Сіль - 0 .5 ч. л.
- Олія - 1 ст. л.
- Кореандр горошком - 10 г
- Зелень петрушки - 1 /4 шт.
- Сир твердий - 100 г
- Перець чорний мелений - 0 .5 ч. л.
- Вершки - 10 %350 мл
- Кабачки - 1 шт.
- Базилік - 5 г
- Баклажани - 2 шт.
Коментарі