Інгредієнти

• Тріска, філе - 600 г
• Спаржа, пучок - 1 шт.
• Цукіні - 1 шт.
• Зелений горошок заморожений - 200 г
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Зубки часнику - 2 шт.
• Вино біле сухе - 200 мл
• Курячий бульйон, кубики - 2 шт.
• Олія оливкова extra virgin - 2 ст. л.
• Петрушка, пучок - 1 шт.
• Лимон - 1 /2 шт.
• Рис - 300 г
• Каперси - 2 ст. л.
• Масло вершкове - 82 %2 ст. л.