Мексиканський десерт: чурос із шоколадним соусом
Приготуйте традиційну мексиканську солодку закуску зі смачним соусом за нашим рецептом
Інгредієнти
- Цукор тростинний коричневий 100 г
- Какао-порошок 10 г
- Вершки 33 %200 мл
- Кава мелена 4 г
- Сіль морська 1 г
- Масло вершкове несолоне 120 г
- Сіль морська 8 г
- Молоко 2 ,5%100 г
- Цукор 180 г
- Олія 2 .4 л
- Яйця курячі 3 шт.
- Борошно пшеничне 150 г
- Кориця 9 г
- Темний шоколад 90 г
- Ваніль 0 .5 шт.
- Ваніль 0 .5 шт.
Коментарі