Лагман з яловичиною — зігрівальна страва із Середньої Азії
Лагман з яловичиною – це насичена страва з локшиною, м’ясом і овочами у густому гострому соусі.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Селера, стебло 2 шт.
- Локшина яєчна 150 г
- Солодкий перець 2 шт. 1 шт.
- Томатна паста 2 ст. л.
- Морква 1 шт.
- Олія соняшникова 30 мл
- Яловичина 600 г
- Картопля 2 шт.
- Лист лавровий 1 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі