Лагман з яловичиною — зігрівальна страва із Середньої Азії
11 інгредієнтів
Лагман з яловичиною – це насичена страва з локшиною, м’ясом і овочами у густому гострому соусі.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Селера, стебло - 2 шт.
- Локшина яєчна - 150 г
- Солодкий перець 2 шт. - 1 шт.
- Томатна паста - 2 ст. л.
- Морква - 1 шт.
- Олія соняшникова - 30 мл
- Яловичина - 600 г
- Картопля - 2 шт.
- Лист лавровий - 1 шт.
- Зубчики часнику - 2 шт.
Коментарі