Готуємо рататуй — легендарну страву французької кухні
15 інгредієнтів
Традиційна страва французької кухні, яка стане прикрасою столу і здивує смаком. Приготуйте за нашим рецептом
Інгредієнти
- Цибуля червона - 2 шт.
- Козячий сир - 150 г
- Масло вершкове несолоне - 35 г
- Молоко - 2 ,5%270 г
- Кабачки - 3 шт.
- Копчена паприка - 2 г
- Оцет бальзамічний - 20 мл
- Червоний болгарський перець - 2 шт.
- Зубчики часнику - 2 шт.
- Соєвий соус - 4 мл
- Томатна паста - 350 г
- Оливкова олія - 35 мл
- Пармезан - 55 г
- Борошно пшеничне - 35 г
- Баклажани - 2 шт.
Коментарі