Інгредієнти

• Перець червоний солодкий - 3 шт.
• Баклажан - 2 шт.
• Листи для лазаньї - 300 г
• Сир моцарела - 125 г
• Томати чері - 6 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
• Зубки часнику - 2 шт.
• Томатне пюре - 30 г
• Вино біле сухе - 200 мл
• Томати очищені у власному соку - 1200 г
• Базилік зелений, пучок - 1 шт.
• Молоко - 2 ,5%750 г
• Морква - 1 шт.
• Оливкова олія - 100 мл
• Оливкова олія - 15 мл
• Масло вершкове - 73 %85 г
• Борошно пшеничне - 85 г