Вегетаріанська лазанья з баклажанами — корисно і смачно

Вегетаріанська лазанья з баклажанами — корисно і смачно

17 інгредієнтів

Готуємо овочеву варіацію легендарної італійської страви - лазанью з баклажанами під сирною скоринкою


Інгредієнти

  • Перець червоний солодкий - 3 шт.
  • Листи для лазаньї - 300 г
  • Сир моцарела - 125 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Томатне пюре - 30 г
  • Вино біле сухе - 200 мл
  • Базилік зелений, пучок - 1 шт.
  • Молоко - 2 ,5%750 г
  • Зубчики часнику - 2 шт.
  • Помідори чері - 6 шт.
  • Томати терті - 1200 г
  • Морква - 1 шт.
  • Оливкова олія - 100 мл
  • Оливкова олія - 15 мл
  • Масло вершкове - 73 %85 г
  • Борошно пшеничне - 85 г
  • Баклажани - 2 шт.

0

93

0

Коментарі