Пухкі та ніжні полтавські галушки з ізраїльським колоритом

Пухкі та ніжні полтавські галушки з ізраїльським колоритом

15 інгредієнтів

Пухкі та ніжні полтавські галушки є легкими у приготуванні, поживними та дуже варіативними. Саме це їх зробило одним із символів української народної кухні.


Інгредієнти

  • Кисляк - 150 мл
  • Куряча четвертина - 3 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Червоний перець чилі - 1 /4 шт.
  • Зіра - 1 г
  • Олія оливкова extra virgin - 3 ст. л.
  • Зубчики часнику - 3 шт.
  • Помідори чері - 12 г
  • Куркума - 1 ч. л.
  • Борошно пшеничне - 180 г
  • Сіль - 0 .5 ч. л.
  • Кориця - 1 /3 ч. л.
  • Кінза - 1 ч. л.
  • Сік лимону - 2 ч. л.
  • Сода - 1 ч. л.

0

83

0

Коментарі