Улюблений салат «Цезар» по-новому — смачний рецепт від шефа

Улюблений салат «Цезар» по-новому — смачний рецепт від шефа

14 інгредієнтів

Цей рецепт шеф Євген Клопотенко готував у програмі Пекельні борошна на СТБ. Він пропонує заправити салат однією із двох заправок на ваш смак.


Інгредієнти

  • Томати чері - 200 г
  • Хліб білий - 300 г
  • Яйце куряче, жовток - 1 шт.
  • Лимон, сік - 10 г
  • Тюлька - 10 г
  • Лимон, сік - 5 г
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Тюлька - 10 г
  • Гірчиця - 10 г
  • Куряче філе - 300 г
  • Олія - 100 г
  • Твердий сир - 50 г
  • Сметана - 15 %50 г
  • Масло вершкове - 73 %50 г

0

93

0

Коментарі