Інгредієнти

• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Сіль - 9 г
• Цукор - 5 г
• Олія - 3 ст. л.
• Морква - 100 г
• Вода - 350 мл
• Хек - 600 г
• Перець чорний мелений - 3 г
• Лист лавровий - 3 шт.
• Томатна паста - 2 ст. л.
• Борошно пшеничне - 30 г