Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Чилі кон карне з баклажанами — чудова гостра страва в мексиканському стилі
Приготуйте цікавий варіант відомого мексиканського чилі кон карне для всієї сімʼї.
Інгредієнти
- Яловичий фарш 450 г
- Цибуля червона 1 шт.
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Зіра 10 г
- Перець чилі, порошок 2 г
- Квасоля червона, консервована 400 г
- Яловичий бульйон 200 мл
- Томатне пюре 80 г
- Баклажани 1 шт.
- Йогурт 80 г
- Томати 400 г
- Кабачки 1 шт.
- Копчена паприка 4 г
- Кориця 1 г
- Зубчики часнику 2 шт.
- Оливкова олія 15 мл
Коментарі