Сирна маса, гарбуз і печиво: як приготувати дуже ніжний гарбузовий чизкейк
Гарбузовий чизкейк - ідеальний осінній десерт. Замість тіста - основа з печива, а для начинки знадобляться тільки кисломолочний сир, яйця, гарбузове пюре і цукор.
Інгредієнти
- Цукор 260 г
- Сир кисломолочний 700 г
- Крохмаль 2 ст. л.
- Яйця курячі 4 шт.
- Пісочне печиво 200 г
- Кориця 0 .5 ч. л.
- Гарбузове пюре 250 г
- Сушений імбир 0 .3 ч. л.
- Волоські горіхи 200 г
- Цукор ванільний 10 г
- Масло вершкове 73 %120 г
Коментарі