Домашні зрази з телятини у підливі — цікава альтернатива котлетам

Домашні зрази з телятини у підливі — цікава альтернатива котлетам

18 інгредієнтів

Зрази з телятини в густій підливі - вдале рішення для вечері. Особливо, якщо на гарнір ви приготували пюре.


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 0 .5 шт.
  • Приправа до мʼяса - 10 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 0 .5 шт.
  • Корінь селери - 40 г
  • Корінь петрушки - 1 шт.
  • Перець чорний, горошок - 6 шт.
  • Олія - 60 мл
  • Олія - 20 мл
  • Морква - 1 шт.
  • Вода - 2 .5 л
  • Яйця курячі - 4 шт.
  • Борошно - 200 г
  • Лист лавровий - 1 шт.
  • Телятина на кістці - 750 г
  • Хліб білий (можна тостовий) - 300 г
  • Зубчики часнику - 7 шт.
  • Зубчики часнику - 6 шт.
  • Сметана - 15 %1 ст. л.

0

92

0

Коментарі