З ароматом сонця й гір: солянка по-мегрельськи
8 інгредієнтів
Солянка по-мегрельськи – це насичена грузинська страва з яловичини, солоного огірка та овочів.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Яловичий бульйон - 800 мл
- Яловичина - 500 г
- Лист лавровий - 1 шт.
- Зубчики часнику - 3 шт.
- Солоний огірок - 3 шт.
- Томатна паста - 50 г
- Масло вершкове - 73 %40 г
Коментарі