Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Борщ із квашеною капустою і грибами — сімейний рецепт із Криму
13 інгредієнтів
Приготуйте борщ за сімейним переписом Василіси Дребушевської-Йилмаз — кулінарки, гастро- та винної експертки кримчанки з польським корінням.
Інгредієнти
- Капуста білоголова - 1 шт.
- Яблуко симиренка - 2 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Білі гриби, сушені - 50 г
- Буряк - 1 шт.
- Морква - 3 шт.
- Морква - 1 шт.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Зубчики часнику - 2 шт.
- Томатна паста - 1 ст. л.
- Духмяний перець - 3 шт.
- Картопля - 1 шт.
- Лист лавровий - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі