Борщ із квашеною капустою і грибами — сімейний рецепт із Криму

Борщ із квашеною капустою і грибами — сімейний рецепт із Криму

13 інгредієнтів

Приготуйте борщ за сімейним переписом Василіси Дребушевської-Йилмаз — кулінарки, гастро- та винної експертки кримчанки з польським корінням.

Інгредієнти

Капуста білоголова - 1 шт.
Яблуко симиренка - 2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
Зелений болгарський перець - 1 шт.
Зубки часнику - 2 шт.
Білі гриби, сушені - 50 г
Паста томатна - 1 ст. л.
Перець духмяний, горошок - 3 шт.
Буряк - 1 шт.
Морква - 3 шт.
Морква - 1 шт.
Лавровий лист - 1 шт.
Картопля - 1 шт.

105

0

Теги:

борщ із капустою борщ із грибами борщ сімейний рецепт борщ

Коментарі