Розкішний штолен з марципаном, який стане зіркою вашого різдвяного столу
Штолен з марципаном і багатою начинкою - це те, заради чого варто очікувати різдвяне застілля. Дивіться відео, як його приготувати крок за кроком.
Інгредієнти
- Ром 150 мл
- Суміш горіхів 120 г
- Журавлина в'ялена 50 г
- Яйце куряче, жовток 1 шт.
- Молоко 2 ,5%100 г
- Сіль 3 г
- Яєчний білок 1 шт.
- Сир кисломолочний 100 г
- Родзинки 50 г
- Мигдаль 120 г
- Курага 100 г
- Цукрова пудра 120 г
- Цукрова пудра 60 г
- Цукор ванільний 10 г
- Борошно пшеничне 350 г
- Пресовані дріжджі 20 г
- Цедра апельсина 1 ст. л.
- Цукати, ізюм, мак 100 г
- Цукор 100 г
- Яйця курячі 2 шт.
- Масло вершкове 73 %100 г
- Масло вершкове 73 %30 г
Коментарі