Суп з качкою та рисовою локшиною — рецепт від шефа
16 інгредієнтів
Приготуйте цей смачний суп з качкою та рисовою локшиною за рецептом шеф-кухаря Вови Ташаєва.
Інгредієнти
- Качині ніжки - 4 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Селера, стебло - 3 шт.
- Бодян - 2 шт.
- Кардамон - 2 шт.
- Локшина рисова - 120 г
- Морква - 2 шт.
- Вода - 3 л
- Зелена цибуля - 1 шт.
- Кінза свіжа - 1 шт.
- Кориця - 1 шт.
- Гвоздика пахуча - 3 шт.
- Соєвий соус - 50 мл
- Кукурудза консервована - 200 г
- Духмяний перець - 5 шт.
- Цукор - 1 ст. л.
Коментарі