Драглі — як приготувати український холодець на Різдво
11 інгредієнтів
Рецепт смачного холодцю зі свинячої рульки від відомого українського телеведучого і знаного кулінара Костянтина Грубича.
Інгредієнти
- Телячі копитця - 2 шт.
- Свиняча рулька - 1 шт.
- Корінь петрушки - 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Перець чорний, горошок - 10 шт.
- Часник - 1 шт.
- Духмяний перець - 6 шт.
- Сіль - 2 ст. л.
- Морква - 1 шт.
- Лист лавровий - 3 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 600 г
Коментарі