Новорічна свинина «на щастя» — печеня з яблуками по-французьки
Розкішне печеня зі свинини, яблук та картоплі гарно прикрасить святковий стіл. Готуйте по легкому класичному французькому рецепту!
Інгредієнти
- Свиняча корейка без кісток 1 .7 кг
- Цибуля червона 1 шт.
- Чебрець, гілочка 3 шт.
- Курячий бульйон 1 скл.
- Діжонська гірчиця 1 ст. л.
- Картопля 1 .5 кг
- Вершки 33 %1/2 скл.
- Яблука 3 шт.
- Зубчики часнику 4 шт.
- Журавлинний сік 1 /4 скл.
Коментарі