Як спекти смачний персиковий тарт — «секретний» рецепт від кондитера

Як спекти смачний персиковий тарт — «секретний» рецепт від кондитера

14 інгредієнтів

Дивовижно смачний французький пиріг печеться з доступних інгредієнтів. Дивіться рецепт персикового тарту.

Інгредієнти

Жовтки курячі - 70 г
Лікер triple sec - 50 мл
Бодян - 3 шт.
Лимон, сік - 40 г
Молоко - 2 ,5%95 г
Розпушувач - 10 г
Цукор - 450 г
Персики - 500 г
Пектин - 10 г
Яєчний білок - 180 г
Крохмаль - 40 г
Цукрова пудра - 145 г
Борошно - 285 г
Масло вершкове - 82 %130 г

0

35

0

Теги:

смачний рецепт від кондитера рецепт кондитера смачний рецепт рецепт від кондитера

Коментарі