Як смачно в'ялити лосось для канапок — ідеальний рецепт на Новий рік від знаменитого шефа

10 інгредієнтів
Лосось, приготований за цим рецептом, — це елегантна та дуже вишукана страва, яка додасть вашому столу атмосферу розкоші. Вона ідеально підходить як закуска до вина або чудовий елемент фуршетного столу.
Інгредієнти
- Імбир мелений - 2 ст. л.
- Цибуля шалот - 2 шт.
- Зубки часнику - 2 шт.
- Лайм, цедра - 2 ст. л.
- Крем-фреш - 240 г
- Лимон, цедра - 2 ст. л.
- Зелена цибуля - 15 шт.
- Цукор - 400 г
- Лосось - 1 кг
- Сіль - 300 г
0
22
0
Коментарі