Мисливський бігос — рецепт від Тетяни Літвінової
Бігос зі свининою та двома видами капусти готується дуже просто, якщо дотримуватися рецепту Тетяни Літвінової.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 200 г
- Томатне пюре 200 г
- Капуста білоголова 300 г
- Квашена капуста 200 г
- Сіль 13 г
- Олія 20 г
- Морква 250 г
- Вода 700 г
- Перець чорний мелений 1 /2 ч. л.
- Мисливські ковбаски 130 г
- Картопля 300 г
- Лист лавровий 3 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 250 г
Коментарі