Мисливський бігос — рецепт від Тетяни Літвінової
13 інгредієнтів
Бігос зі свининою та двома видами капусти готується дуже просто, якщо дотримуватися рецепту Тетяни Літвінової.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 200 г
- Томатне пюре - 200 г
- Капуста білоголова - 300 г
- Квашена капуста - 200 г
- Сіль - 13 г
- Олія - 20 г
- Морква - 250 г
- Вода - 700 г
- Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
- Мисливські ковбаски - 130 г
- Картопля - 300 г
- Лист лавровий - 3 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 250 г
Коментарі