Замість «Олів’є» — салат з язиком і зеленим горошком
12 інгредієнтів
Кулінарка Лілія Цвіт поділилася рецептом салату з вареним язиком і горошком, який стане достойною заміною «Олів’є».
Інгредієнти
- Горошок консервований - 400 г
- Цибуля червона - 2 шт.
- Олія - 200 мл
- Оцет - 1 ст. л.
- Оцет - 1 ст. л.
- Хліб житній - 2 шт.
- Гриби печериці - 200 г
- Печінка теляча - 1 шт.
- Гірчиця американська - 1 ч. л.
- Яйця курячі - 1 шт.
- Лист лавровий - 2 шт.
- Сіль - 1 /3 ч. л.
Коментарі