Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Польський журек — найкращий похмільний суп після свят
14 інгредієнтів
Суп журек, який ще називають білим борщем, вважається похмільним супом і готується в Польщі на великі свята. Приготуйте його й ви!
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 3 шт.
- Свиняча підчеревина - 150 г
- Ковбаса домашня - 200 г
- Майоран - 1 ч. л.
- Житнє обдирне борошно - 50 г
- Ковбаски для смаження - 3 шт.
- Яйця курячі - 3 шт.
- Мисливські ковбаски - 3 шт.
- Картопля - 6 шт.
- Сметана - 15 %4 ст. л.
- Вода - 2 л
- Вода - 400 мл
- Лист лавровий - 2 шт.
- Зубчики часнику - 2 шт.
Поділитися:
Коментарі