Навариста і ситна: м’ясна солянка на обід після свят
16 інгредієнтів
М'ясна солянка - це багатий суп з вишуканим смаком, який часто подають у святкові або особливі дні. У його насиченого смаку та аромату багато шанувальників.
Інгредієнти
- Копчена куряча грудка - 250 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 3 шт.
- Огірковий розсіл - 100 мл
- Лимон - 1 шт.
- Ковбаса копчена - 200 г
- Мариновані маслини - 100 г
- Солоний огірок - 5 шт.
- Томатна паста - 3 ст. л.
- Сіль - 1 ст. л.
- Олія - 3 ст. л.
- Мисливські ковбаски - 3 шт.
- Зелень - 20 г
- Картопля - 5 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 400 г
- Сметана - 15 %
- Лист лавровий - 2 шт.
Коментарі