Макаронія ме кіма — смачні спагеті з фаршем від переможця грецького «МастерШеф»
Пропонуємо приготувати спагеті з соусом з томатів і фаршу на вечерю в колі рідних або друзів.
Інгредієнти
- Яловичий фарш 750 г
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Сушений чебрець 1 ст. л.
- Вино червоне сухе 100 мл
- Курячий бульйон, кубики 1 шт.
- Томатне пюре 400 г
- Спагеті 500 г
- Вода 200 г
- Оливкова олія 6 ст. л.
- Вершки 35 %100 мл
- Лист лавровий 2 шт.
- Томатна паста 2 ст. л.
- Духмяний перець 3 шт.
- Цукор 1 ст. л.
- Кориця 1 шт.
- Зубчики часнику 1 шт.
Коментарі