Класичні профітролі з шоколадною глазур’ю — вишуканий десерт від шеф-кухаря

10 інгредієнтів
Профітролі з заварного тіста, наповнені кремом і прикрашені шоколадною глазур'ю - найкращий святковий десерт своїми руками.
Інгредієнти
- Масло вершкове несолоне - 50 г
- Яйце куряче, велике - 2 шт.
- Ванільний екстракт - 1 ч. л.
- Масло вершкове несолоне - 30 г
- Мигдаль мелений - 100 г
- Цукрова пудра - 2 ч. л.
- Цукрова пудра - 1 ст. л.
- Шоколад чорний - 200 г
- Вершки - 35 %350 мл
- Борошно пшеничне - 60 г
0
30
0
Коментарі