Смачний курячий супчик — пряний рецепт з Марокко для холодних днів
20 інгредієнтів
Він густий, пряний і поживний. Якщо любите арабську кухню та східні спеції — цей рецепт для вас.
Інгредієнти
- Куряче філе зі стегна - 250 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Червоний перець чилі - 10 г
- Гімалайська сіль, рожева - 1 ч. л.
- Зіра - 1 ч. л.
- Бульйонні кубики - 1 шт.
- Нут - 1 скл.
- Томати - 4 шт.
- Куркума - 1 /2 ч. л.
- Сочевиця - 50 г
- Морква - 1 шт.
- Оливкова олія - 3 ст. л.
- Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
- Кориця - 1 /4 ч. л.
- Паприка - 1 /2 ч. л.
- Томатна паста - 2 ст. л.
- Вермішель - 30 г
- Вода - 2 л
- Зубчики часнику - 2 шт.
- Сушений імбир - 10 г
Коментарі