Шпундра з буряками — культова українська страва для тих, хто поважає традиції

Шпундра з буряками — культова українська страва для тих, хто поважає традиції

8 інгредієнтів

Шпундра з буряками — це традиційна українська страва, про яку згадував ще Іван Котляревський в Енеїді. Як її приготувати - дивіться відео.


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 3 шт.
  • Повидло - 4 ст. л.
  • Сік томатний - 125 мл
  • Буряк - 3 шт.
  • Вода - 350 мл
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 г
  • Смалець - 40 г
  • Часник - 1 шт.

0

85

0

Теги:
шпундра

Коментарі