Домашні пампушки від шефа — рецепт на сухих дріжджах (відео)
Професійний кулінар ділиться перевіреним покроковим рецептом смачних здобних пампушок. Вони вдаються дуже пухкими та красивими.
Інгредієнти
- Яйце куряче, жовток 2 шт.
- Молоко 2 ,5%350 г
- Дріжджі сухі 7 г
- Цукор 25 г
- Зелень петрушки 20 г
- Вода 1 ст. л.
- Борошно 500 г
- Масло вершкове 73 %50 г
- Сіль 1 г
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі