Індиче стегно з яблуками в сидрі з особливими спеціями
Приготуйте запечене стегно індички з яблуками за простим покроковим рецептом від фудблоґерки Зоряни Івченко.
Інгредієнти
- Індиче стегно 1 кг
- Цибуля шалот 2 шт.
- Яблучний сидр 250 мл
- Шавлія 12 шт.
- Курячий бульйон 200 мл
- Суміш спецій італійські трави, або хмелі сунелі 2 ч. л.
- Олія 1 ст. л.
- Перець чорний мелений 1 /2 ч. л.
- Лист лавровий 1 шт.
- Часник 1 /2 ч. л.
- Яблука 5 шт.
Коментарі