Лахана сарма — турецькі голубці

Лахана сарма — турецькі голубці

12 інгредієнтів

Приготуйте сарму, аналог голубців - в Туреччині цю страву готують як з виноградного листя, так і з капустяного.


Інгредієнти

  • Капуста білоголова - 1 шт.
  • Яловичий фарш - 500 г
  • Петрушка, пучок - 1 /2 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Зубки часнику - 1 шт.
  • Паста томатна - 1 ст. л.
  • Паста томатна - 2 ст. л.
  • Олія - 5 ст. л.
  • Олія - 5 ст. л.
  • Рис - 1 скл.
  • Вода - 2 скл.
  • Лавровий лист - 4 шт.

0

25

0

Коментарі