Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Ароматна курка мохо — смачний привіт із Куби
Рецепти для цілої курки - як запекти курку або курячі стегенця в кубинському маринаді мохо на основі соку апельсина та лайма.
Інгредієнти
- Лайм, цедра 15 г
- Сік лайма 25 мл
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Зіра 1 ч. л.
- Цукор 1 ч. л.
- Апельсин 1 шт.
- Оливкова олія 100 мл
- Куряча чверть 2 кг
- Цедра апельсина 30 г
- Перець чорний мелений 1 /2 ч. л.
- Сіль 2 ч. л.
- Апельсиновий сік 120 мл
- Кінза свіжа 1 шт.
- Зубчики часнику 3 шт.
Коментарі