Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Сегединський гуляш — ситна страва зі свинячих реберець і квашеної капусти
Сегединський гуляш зі свинячих реберець, капусти та спецій славиться своєю соковитістю та ароматністю. Його часто подають із картопляним пюре, кнедликами або іншими гарнірами.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Свинячі ребра 1 кг
- Перець червоний гострий сушений 2 г
- Квашена капуста 1 кг
- Томатна паста 0 .5 ст. л.
- Борошно 2 ст. л.
- Сметана 15 %150 мл
- Олія 3 ст. л.
- Паприка 2 ч. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі