Сегединський гуляш — ситна страва зі свинячих реберець і квашеної капусти

Сегединський гуляш — ситна страва зі свинячих реберець і квашеної капусти

10 інгредієнтів

Сегединський гуляш зі свинячих реберець, капусти та спецій славиться своєю соковитістю та ароматністю. Його часто подають із картопляним пюре, кнедликами або іншими гарнірами.


Інгредієнти

  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Свинячі ребра - 1 кг
  • Паприка мелена - 2 ч. л.
  • Перець червоний гострий сушений - 2 г
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Паста томатна - 0 .5 ст. л.
  • Квашена капуста - 1 кг
  • Борошно - 2 ст. л.
  • Сметана - 15 %150 мл
  • Олія - 3 ст. л.

0

76

0

Коментарі