Лимонне тістечко: класичний рецепт і дві цікаві смачні ідеї
Інструкція, як зробити відоме нарізне тістечко з пісочного тіста і заварного білкового крему
Інгредієнти
- Жовтки курячі 3 шт.
- Масло вершкове несолоне 100 г
- Розпушувач 10 г
- Сіль 1 /2 ч. л.
- Цукор 140 г
- Цукор 200 г
- Яєчний білок 100 г
- Вода 60 мл
- Борошно пшеничне 450 г
- Сік лимону 1 ч. л.
- Сметана 15 %200 г
- Сіль 1 /5 ч. л.
Коментарі