Млинчики з пекінської капусти: легка та поживна страва корейської кухні
Пекінська капуста, борошно, яйце, сіль та дуже гострий ніж - усе, що потрібно для корейських млинчиків!
Інгредієнти
- Капуста пекінська 1 кг
- Оцет рисовий 1 ст. л.
- Перець червоний мелений 1 /2 ч. л.
- Зелена цибуля 10 г
- Сіль 1 /2 ч. л.
- Олія 2 ст. л.
- Соєвий соус 2 ст. л.
- Насіння кунжуту 1 ч. л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Вода 250 мл
- Борошно 60 г
Коментарі