М’ясо по-французьки на новий лад
Рецепти домашньої кухні - сучасний рецепт м'яса по-французьки під цибулею і твердим сиром. Потрібна свинина, яку попередньо треба відбити.
Інгредієнти
- Відбивні свинячі 4 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 3 шт.
- Твердий сир 220 г
- Панірувальні сухарі 20 г
- Борошно 2 ч. л.
- Масло вершкове 73 %40 г
- Вершки 30 %100 мл
- Часник 1 ч. л.
- Цукор 1 ч. л.
Коментарі