Болгарський салат «Веселка» з двома видами капусти
14 інгредієнтів
Болгарський салат із червоної та білої капусти, солодкого перцю, моркви, цибулі та кінзи з медом і зірою.
Інгредієнти
- Капуста білоголова - 1 /4 шт.
- Капуста червоноголова - 1 /4 шт.
- Перець жовтий - 1 шт.
- Перець червоний солодкий - 2 шт.
- Зіра - 1 ст. л.
- Сік лайма - 2 ст. л.
- Оцет винний - 2 ст. л.
- Олія оливкова extra virgin - 60 мл
- Зелена цибуля - 4 г
- Кінза свіжа - 1 /2 г
- Морква - 2 шт.
- Перець чорний мелений - 1 /4 ч. л.
- Мед(цукор) - 1 ст. л.
- Сіль - 1 /2 ч. л.
Коментарі