Курка, запечена в желе — вишукана страва, смачніша за холодець
10 інгредієнтів
Курка, запечена в желе, виглядає елегантно і привабливо, а також має приємний смак. Її подають як холодну закуску на свята або як основну страву на особливий обід чи вечерю.
Інгредієнти
- Желатин - 25 г
- Куряче філе - 1000 г
- Вода - 50 мл
- Олія соняшникова - 15 мл
- Кінза - 0 .5 ч. л.
- Паприка - 1 ст. л.
- Зубчики часнику - 3 шт.
- Суміш перців по смаку - 0 .5 ч. л.
- Сіль - 1 ст. л.
- Аджика - 0 .5 ч. л.
Коментарі