Тушкована квашена капуста з беконом — спробуйте німецький рецепт
Традиційний німецький рецепт з квашеної капусти з беконом та часниковою пастою
Інгредієнти
- Квашена капуста 900 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Сушений кмин 1 /2 ч. л.
- Яловичий бульйон 320 мл
- Сіль 1 ч. л.
- Сіль 1 ч. л.
- Олія 2 ст. л.
- Перець чорний мелений 1 /4 ч. л.
- Бекон 90 г
- Масло вершкове 73 %2 ч. л.
- Лист лавровий 2 шт.
- Часник 3 шт.
- Сік лимону 2 ст. л.
Коментарі