Пляцок «Жозефіна» з ніжним заварним лимонним кремом: рецепт від Лілії Цвіт

Пляцок «Жозефіна» з ніжним заварним лимонним кремом: рецепт від Лілії Цвіт

25 інгредієнтів

Для вишуканого десерту знадобиться випекти три різнокольорові коржі та приготувати повітряний заварний крем.


Інгредієнти

  • Жовтки курячі - 5 шт.
  • Сода харчова - 1 ч. л.
  • Пудинг з ванільним смаком - 40 г
  • Масло вершкове несолоне - 400 г
  • Лимон, цедра - 1 ч. л.
  • Молоко - 2 ,5%700 г
  • Розпушувач - 1 ч. л.
  • Розпушувач - 1 ч. л.
  • Куркума - 1 /4 ч. л.
  • Цукор - 200 г
  • Цукор - 50 г
  • Цукор - 100 г
  • Цукор - 200 г
  • Яєчний білок - 5 шт.
  • Оцет - 2 ч. л.
  • Крохмаль - 20 г
  • Крохмаль - 20 г
  • Яйця курячі - 1 шт.
  • Яйця курячі - 4 шт.
  • Какао-порошок - 30 г
  • Борошно - 80 г
  • Борошно - 80 г
  • Борошно - 150 г
  • Цукор ванільний - 18 г
  • Сметана - 15 %80 г

0

14

0

Коментарі