Пляцок «Жозефіна» з ніжним заварним лимонним кремом: рецепт від Лілії Цвіт

25 інгредієнтів
Для вишуканого десерту знадобиться випекти три різнокольорові коржі та приготувати повітряний заварний крем.
Інгредієнти
- Жовтки курячі - 5 шт.
- Сода харчова - 1 ч. л.
- Пудинг з ванільним смаком - 40 г
- Масло вершкове несолоне - 400 г
- Лимон, цедра - 1 ч. л.
- Молоко - 2 ,5%700 г
- Розпушувач - 1 ч. л.
- Розпушувач - 1 ч. л.
- Куркума - 1 /4 ч. л.
- Цукор - 200 г
- Цукор - 50 г
- Цукор - 100 г
- Цукор - 200 г
- Яєчний білок - 5 шт.
- Оцет - 2 ч. л.
- Крохмаль - 20 г
- Крохмаль - 20 г
- Яйця курячі - 1 шт.
- Яйця курячі - 4 шт.
- Какао-порошок - 30 г
- Борошно - 80 г
- Борошно - 80 г
- Борошно - 150 г
- Цукор ванільний - 18 г
- Сметана - 15 %80 г
0
14
0
Коментарі