Інгредієнти

• Свинина, шніцель - 4 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Вино червоне сухе - 130 мл
• Яловичий бульйон - 270 г
• Сушений чебрець - 1 /4 г
• Сіль - 1 ч. л.
• Цукор - 1 /2 ч. л.
• Олія - 2 ст. л.
• Олія - 1 ст. л.
• Яйця курячі - 1 шт.
• Панірувальні сухарі - 100 г
• Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
• Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
• Борошно - 70 г
• Борошно - 2 ст. л.
• Масло вершкове - 73 %2 ст. л.
• Масло вершкове - 73 %2 ст. л.
• Паприка - 1 /2 ч. л.
• Паприка - 1 /2 ч. л.
• Гриби печериці - 450 г
• Гірчиця американська - 2 ст. л.
• Томатна паста - 1 .5 ч. л.
• Молоко - 3 ,2%1 ч. л.
• Сіль - 1 ч. л.