Німецькі котлети без смаження та олії
Яловичина та свинина, розмочена в молоці булка, тушковані цибуля й часник, зелень петрушки, яйця - все це перемішаємо, виліпимо котлети та поставимо в духовку!
Інгредієнти
- Яловичий фарш 500 г
- Цибуля жовта ріпчаста 250 г
- Сіль 1 /2 ч. л.
- Свинячий фарш 500 г
- Масло вершкове 82 %50 г
- Хліб білий (можна тостовий) 125 г
- Гірчиця американська 2 ст. л.
- Молоко 3 ,2%100 мл
- Яйця курячі 2 шт.
Коментарі