Німецькі котлети без смаження та олії
9 інгредієнтів
Яловичина та свинина, розмочена в молоці булка, тушковані цибуля й часник, зелень петрушки, яйця - все це перемішаємо, виліпимо котлети та поставимо в духовку!
Інгредієнти
- Яловичий фарш - 500 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 250 г
- Сіль - 1 /2 ч. л.
- Свинячий фарш - 500 г
- Масло вершкове - 82 %50 г
- Хліб білий (можна тостовий) - 125 г
- Гірчиця американська - 2 ст. л.
- Молоко - 3 ,2%100 мл
- Яйця курячі - 2 шт.
Коментарі