Інгредієнти

• Капуста білоголова - 1 .2 кг
• Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
• Олія соняшникова рафінована - 3 ст. л.
• М’ясний фарш - 800 г
• Петрушка, гілочка - 3 шт.
• Паста томатна - 1 ст. л.
• Томати - 200 г
• Коріандр мелений - 0 .5 ч. л.
• Цукор - 0 .5 ч. л.
• Морква - 1 шт.
• Рис - 220 г
• Вода - 5 скл.
• Часник сушений - 2 ч. л.
• Перець чорний мелений - 0 .5 ч. л.
• Сіль - 2 ч. л.